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나 혼자 산다 596회 – 이장우 버터 장조림 레시피
2025년 5월 16일 방송된 MBC 〈나 혼자 산다〉 596회에서는 ‘무지개 라이브’ 주인공으로 출연한 이장우가 횡성 정육 체험에 이어직접 만든 버터 장조림 레시피로 또 한 번의 요리 실력을 선보였습니다.소고기, 마늘종, 메추리알, 그리고 이장우의 시그니처 재료 '가염버터'까지 더해져 단짠단짠한 풍미와 고소함이 폭발한 ‘밥도둑 of 밥도둑’ 장조림 한 그릇!이날 방송을 본 시청자들은 "오늘 저녁은 장조림이다!"라는 반응을 보이며 실시간으로 레시피를 메모하기도 했는데요,이제 그 황금 레시피를 꼼꼼하게 정리해드립니다.방송 속 리얼 반응 – 려운과 리노도 감탄한 밥도둑!장우의 요리가 완성되자 무지개 멤버 려운과 리노는 "이건 진짜 찍어야 해"라며 사진부터 먼저 찍었고,한 입 맛본 후에는 “이게 진짜 집밥이지..
나 혼자 산다 596회 – 이장우 ‘장우카세’ 시금치 크림소스 & 젖갈소스 레시피 공개
2025년 5월 16일(금) MBC에서 방송된 〈나 혼자 산다〉 596회는 ‘무지개 라이브’ 코너를 통해 이장우의 횡성 고기 로드가 펼쳐졌습니다."인생은 고기서 고기다"라는 철학을 가진 장우는 이번 회차에서 직접 고기를 해체하고, 플레이팅하고, 소스까지 직접 만들어‘장우카세(장우+오마카세)’라는 말까지 탄생시킨 요리 회차의 정점을 찍었죠.그중에서도 감탄을 자아낸 젓갈소스와 시금치 크림소스 레시피는 무지개 회원 려운과 리노는 물론 시청자들까지 군침 돌게 만든 하이라이트! 지금부터 이장우표 특별한 소스 레시피를 자세히 알려드릴게요.‘장우카세’의 마무리는 정성의 소스 한 스푼이장우는 요리 중간중간 감각에 의존하지 않고 레시피를 섬세하게 구성하며 보기 좋은 음식, 먹기 좋은 밸런스를 모두 맞췄습니다.고기 해체부..
나 혼자 산다 596회- 이장우 고기의 인생 횡성 정육점 위치 정보
2025년 5월 16일(금) 방송된 MBC 예능 〈나 혼자 산다〉 596회에서는 ‘무지개 라이브’의 주인공으로 출연한 이장우가 등장해“인생은 고기서 고기다”라는 말 그대로, 직접 고기를 해체하며 정육 체험에 도전했습니다.그의 특별한 고기 여행이 향한 곳은 강원도 횡성, 오랜 전통과 신선한 품질을 자랑하는 ‘최고축산정육점’이었습니다.현장에서 이장우는 한우 채끝등심, 꽃등심, 육회 등 다양한 부위를 직접 보고 고르며장우카세(장우+스카세=장우식 고기 플레이팅)라는 신조어까지 탄생시켰는데요,그 감동의 현장을 지금부터 자세히 살펴볼게요.장우카세란? 고기 덕후의 예술적 접시 플레이팅방송 중 이장우는 고기 부위를 하나하나 직접 해체하며 고기를 종류별로 예쁘게 플레이팅하는 장면을 연출했습니다.여기서 유래된 말이 바로 ..
나 혼자 산다 596회 - 뮤지컬배우 카이 제주도 단골집 제주 초밥집은?
2025년 5월 16일 MBC 예능 프로그램 '나 혼자 산다' 596회가 방영되었습니다. 이번 방송에서는 뮤지컬 배우 카이와 배우 장우가 각각의 라이프 스타일을 공개했는데요, 특히 카이는 육지와 제주를 오가는 이중 생활을 소개하며 많은 시청자들의 이목을 끌었습니다.그 중에서도 눈에 띈 장면은 제주에서의 한 끼 식사. 조용한 힐링을 즐기는 장면 속, 깔끔한 인테리어와 정갈한 초밥이 등장한 그곳! 바로 제주 제주시 용마로에 위치한 '스시우다'였습니다. 이번 글에서는 '나 혼자 산다 596회 맛집'으로 알려진 이 초밥집의 메뉴, 분위기, 위치까지 꼼꼼히 정리해드립니다.무대 위 예술가 ‘카이’와 고기 러버 ‘장우’의 극과 극 일상먼저 무지개 라이브 주인공으로는 뮤지컬 배우 카이가 등장했는데요. 클래식과 뮤지컬을..