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EBS 최고의 요리비결 유귀열 셰프의 즉석고추장과 비빔밥, 매실청 & 매실장아찌 레시피
2025년 5월 19일 월요일, EBS1 에서는 발효 전문가 유귀열 셰프가 출연해 계절 식재료의 맛을 살린 네 가지 건강한 집밥 레시피를 소개했습니다. 이날 방송은 집에서도 손쉽게 만들 수 있는 즉석고추장, 비빔밥, 매실청, 매실장아찌를 중심으로 구성되어, 봄과 여름 사이 건강한 밥상을 준비하려는 이들에게 유익한 시간이었습니다 최고의 요리비결 프로그램은?은 대한민국을 대표하는 셰프와 요리 고수들이 출연해 집에서도 따라 할 수 있는 실용적인 요리법을 소개하는 생활 밀착형 요리 프로그램입니다. 매회 제철 식재료를 활용한 다양한 레시피와 요리의 기본 원리, 조리 팁까지 함께 전해주며 많은 시청자들에게 꾸준한 사랑을 받고 있습니다. 특히 조리 과정을 하나하나 친절히 보여주는 구성은 요리에 익숙하지 않은 초보자들..