편스토랑272회2
KBS 편스토랑 272회 – 이정현 고추장버터 & 고구마파이 레시피
2025년 5월 17일 방송된 KBS 〈편스토랑〉 272회에서는 배우 이정현이 다채로운 요리를 선보였습니다. 특히 ‘고추장버터’와 ‘고구마 파이’는 이정현 특유의 감각과 센스를 담은 창의적인 요리로, 쉽고 간편하면서도 특별한 맛을 낼 수 있어 큰 주목을 받았는데요. 두 가지 레시피를 아래에서 자세히 소개해 드릴게요.🧈 이정현표 고추장버터 레시피🌶 고추장버터고추장과 버터의 환상적인 조화로 매콤하면서 고소한 풍미가 살아있어요.고기 요리, 밥, 파스타 등 다양한 요리에 활용 가능해 다용도 재료로 딱!냉장 보관 시 버터처럼 필요할 때 꺼내 쓰기 좋아요.📌 사용 재료 재료명 분량 고추장4T가염버터4개 (각 113g)마늘4알 (다진 마늘 형태)쪽파20g (송송 썬 형태)꿀1T파마산치즈10g (약 1T)고운 ..
KBS<편스토랑> 272회 - 하영의 마라탕면 & 갓김치 & 멸치국수야끼소바 레시피
2025년 5월 17일 방송된 KBS 2TV 272회에서는 배우 하영이 직접 만든 이색 라면과 김치 레시피가 소개됐습니다. 간편하면서도 깊은 풍미를 느낄 수 있는 그녀만의 요리법은 많은 시청자들의 입맛을 사로잡았는데요. 이번 회차에서는 '마라탕면', '갓김치', '멸치칼국수 야끼소바' 레시피가 공개되었습니다.🍜 하영의 마라탕면 레시피📌 재료스낵면 1개대파 1대청양고추 1개라오깐마(중국식 매운 고추기름 장) 1T물 500ml라면 분말스프🍳 만드는 법대파와 청양고추를 어슷썰기로 썬다.냄비에 물 500ml와 라면 분말스프를 넣고 끓인다.끓는 물에 면, 대파, 청양고추를 넣고 2분간 끓인다.마지막으로 라오깐마를 듬뿍 넣고 섞으면 완성!특징: 매콤한 풍미의 핵심은 바로 라오깐마. 고추기름 베이스 특유의 얼..