축산항여행1
동네한바퀴 영덕편 – 바다와 세월이 담긴 물가자미 한상, 김가네식당 이야기
영덕 축산항, 물가자미로 피어난 밥상의 품격 2025년 5월 24일 KBS1 ‘동네한바퀴’는 ‘바닷길이 부른다’라는 제목 아래 경북 영덕군 축산항을 찾았습니다. 이번 회차에서 시청자들의 눈과 입을 동시에 사로잡은 주인공은 ‘물가자미 정식’ 한 상이었습니다. 50년 전통의 김가네식당은 지역 어민들과 여행자들 사이에서 이미 입소문으로 정평이 난 곳인데요, 이날 방송을 통해 그 진가가 전국적으로 알려지게 되었습니다. 물가자미는 축산항의 대표 특산물로, 매년 봄이면 항구를 물들일 정도로 풍성하게 잡히는 생선입니다. 강상숙 사장은 선장이던 남편과 함께 뱃일을 하며 매일 선원들을 위해 물가자미 요리를 해왔다고 합니다. 그 정성과 세월이 그대로 담긴 요리는, 이제 김가네식당의 한상차림으로 승화되어 많은 이들의 식탁..