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생활의달인 노포달인 대구편, 달인의 노포 맛집 정보 공개!!
2025년 6월 9일 저녁, SBS 교양 프로그램 986회에서는 보기 드문 감동적인 여정을 보여주는 ‘노포달인’이 소개되었다. 3년 동안 전국의 오래된 식당, 이른바 ‘노포’만 300곳 이상을 찾아다닌 인물. 바로 대구편에 등장한 장영수 달인이다. 평범한 미식 탐방이 아닌, 인생의 무게와 기억이 담긴 공간을 찾아 떠난 그 여정 속에서 대구라는 도시의 깊은 맛과 정서가 고스란히 전파를 탔다.이 글에서는 방송에 등장한 생활의달인 노포달인 대구편의 이야기와 함께, 실제 위치 정보, 노포 문화의 의미, 탐방 팁 등을 상세히 풀어본다.세월을 견뎌낸 식당, 노포란 무엇인가?왜 노포에 끌리는 걸까?‘노포’는 단지 오래된 식당을 의미하지 않는다. 뚜렷한 간판 없이도 단골들이 발길을 멈추는 곳, 변하지 않는 손맛으로 ..