강릉맛집1
2TV 생생정보 2294회, 기다려야 제맛! 강릉 순두부 맛집 위치 정보
2025년 5월 16일 금요일 방송된 KBS 2TV 생생정보 2294회의 ‘기다려야 제맛’ 코너에서는 강릉을 대표하는 두부 한 상 차림이 소개되었습니다.강원특별자치도 강릉시에서 오랜 시간 동안 사랑받아온 이곳은 바로 정은숙초당순두부입니다.진한 콩 향과 부드러운 식감을 자랑하는 전통 초당두부요리가 풍성한 한 상으로 차려져 나오며, 현장에서는 손님들의 줄이 끊이질 않는 모습이 담겼는데요.방송 이후 더욱 관심이 뜨거워진 정은숙초당순두부의 모든 것을 지금부터 자세히 안내해드릴게요.초당동의 자부심, 초당순두부가 특별한 이유강릉 초당동 일대는 원래 허균과 허난설헌의 고향으로도 유명하지만, 또 하나의 명물은 바로 초당순두부입니다.맑고 깨끗한 동해의 물과 국산 콩만을 사용해 만든 두부는 고소함은 물론 담백한 감칠맛까지..